minister staghouwer van landbouw laat onderzoeken of een belasting op vlees (vleestax) kan bijdragen aan minder vleesconsumptie en duurzamere en gezondere keuzes. bij het onderzoek zal ook rekening worden gehouden met de uitvoerbaarheid. de opbrengst van de vleestax wordt teruggesluisd naar veehouders, die daarmee kunnen verduurzamen. dit schrijft de minister in een
brief aan de tweede kamer over de evaluatie van de voedselagenda 2016-2020 en het voedselbeleid. samen met de invoering van een suikertax, een belastingverhoging op niet-alcoholische (fris)dranken en 0% btw op groente en fruit, moet de vleestax bijdragen aan een gezonder eetpatroon.
